Los socios del proyecto POCTEFA COMPET’plus organizan este al que está invitado como agente económico del sector (empresa, centro tecnológico, Clusters, etc.) con el siguiente programa.
EN EL PROGRAMA:
- Presentación sobre Productos de calidad, modelos de distribución y restauración colectiva
- Presentación Buenas practicas para responder a las siguientes preguntas:
- La cuestión del precio objetivo
- El nuevo modelo de organización del trabajo de los cocineros
- La justa remuneración del productor
- Preguntas y debate
Participación libre, pero inscripción obligatoria.
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